Серед усіх літніх небезпек досить велику частину займають харчові отруєння.

Лише з 21 по 27 липня в області захворіло на гострі кишкові інфекції (ГКІ) 84 особи, з них 48 дітей. По Чернігову — 35 осіб,  зокрема 19 дітей.

Спричинити захворювання на ГКІ можуть рибні, молочні, м’ясні, кондитерські продукти, яйця тощо.

Дотримуйтеся найпростіших правил:

– мийте руки перед кожним прийомом їжі;

– фрукти та овочі обов’язково мити;

– у спеку менше вживайте молочних продуктів;

– пийте більше води.

Симптомами харчового отруєння можуть бути:

– нудота, блювання;

– пронос та біль у животі;

– порушення дихання;

– пітливість та слиновиділення.

Перша допомога при харчовому отруєнні:

– викличте блювоту (окрім випадків, коли постраждалий непритомний, має серцеве захворювання або ж це вагітна жінка);

– дайте постраждалому 5-6 стаканів води, щоб зменшити концентрацію отруйної речовини в шлунку;

– викличте швидку допомогу за номером «103».

За інформацією Ганни Дубини, методиста
Навчально-методичного центру цивільного захисту та
безпеки життєдіяльності Чернігівської області